Licor dulce de cereza y caramelos elaborado con alcohol neutro de 96 grados y frutas frescas en bol.

RECETA LICOR DE CEREZA Y CARAMELOS

PURE IMAGINATION.
Una versión vibrante inspirada en los clásicos sabores de cereza y limón. Este licor es dulce, cítrico y con un toque nostálgico que recuerda a las golosinas de siempre. Gracias a la pureza de LICORERO 96®, los caramelos se disuelven e infusionan de forma limpia, capturando todo el sabor y el color original.


Ingredientes

  • 500 ml de LICORERO 96®
  • 15 caramelos Starburst sabor cereza
  • 15 caramelos Starburst sabor limón

Instrucciones

  1. Desembalaje: Retira el envoltorio de todos los caramelos.
  2. Mezcla: Coloca los 30 caramelos en un tarro de vidrio con cierre hermético y vierte los 500 ml de LICORERO 96® hasta cubrirlos por completo.
  3. Maceración: Cierra bien y conserva en un lugar fresco, lejos de la luz directa, durante 2 a 4 días. Agita el tarro una o dos veces al día para ayudar a que los caramelos se disuelvan.
  4. Filtrado: Una vez los caramelos se hayan disuelto o la infusión tenga el color deseado, filtra el líquido utilizando un filtro de café para eliminar cualquier residuo de cera o grasa vegetal de los caramelos.
  5. Embotellado: Guarda el licor en una botella limpia y utilízalo para dar un toque sorprendente a tus cócteles o para shots helados.

Detalles técnicos

  • Preparación: 15 minutos
  • Tiempo de maceración: 2 a 4 días
  • Base: LICORERO 96®
  • Rinde: 500 ml aprox.
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