Não é o chá doce da sua avó
Este licor à base de chá recebe um toque extra de doçura graças à romã, uma fruta deliciosa mas difícil de trabalhar fresca. Felizmente, os sacos de chá verde com sabor a romã facilitam muito o processo, mantendo aquele perfil frutado e ácido que procuramos ao usar LICORERO 96®.
Receita de Licor de Chá Verde e Romã
Para começar, reúna os seguintes ingredientes:
- 8 saquetas de chá verde com sabor a romã
- 180 ml de LICORERO 96®
- 200 ml de água filtrada
- 370 ml de xarope simples branco
Instruções
- Combine as saquetas de chá, 180 ml de LICORERO 96® e 200 ml de água filtrada num recipiente com fecho hermético.
- Deixe em infusão durante 2 horas num local fresco.
- Retire as saquetas de chá com cuidado para não as romper.
- Adicione o xarope simples e misture bem até integrar completamente.
- Engarrafe e desfrute do seu licor caseiro.
Detalhes técnicos
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de infusão: 2 horas (maceração rápida)
- Graduação alcoólica: 20% vol. aprox. usando LICORERO 96®
- Rende: 700 ml
- Conservação: Local fresco e escuro; melhor refrigerado depois de aberto.
